У Дарьи Овчинниковой пекарня – без глютена
У Дарьи Овчинниковой пекарня – без глютена
Проект реализован в Киришах с помощью «молодежного» гранта
Безглютеновая пекарня открылась вчера в городе Кириши Ленинградской области. Дарья Овчинникова воплотила в жизнь свою идею благодаря гранту для молодых предпринимателей, который получила в марте 2023 года в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство».
В пекарне выпекают и продают бездрожжевой и безглютеновый хлеб из различных видов муки, без химии и усилителей вкуса. Выпечку можно брать с собой или расположиться за столиком– с чаем или кофе. Помимо качественной выпечки, радует глаз и вкус симпатичный дизайн заведения, красивые витрины и необычные картины на стенах.
Дарья в свои 22 года уже имеет действующий бизнес в сфере общественного питания, и не один! Она руководит кафе при гостинице, в котором готовят завтраки для гостей, а также столовой при домостроительном комбинате, где ежедневно обедают более 300 человек. На деньги гранта – 500 тысяч рублей для пекарни было приобретено оборудование, сделан ремонт помещения, запущена рекламная кампания.
«Предпринимателем быть интересно, но это большая ответственность не только за себя, но и за коллектив. Не бывает выходных, отпуска, ты всегда должен оставаться на связи, ты должен знать все: от сантехники или электрики до замеса теста и составления договора», – говорит Дарья. – Рекомендую ли я быть предпринимателем? Да, но этим нужно жить!»
В молодежной среде открыть свое дело хотят многие, но не все решаются на этот шаг, – и тут на помощь приходят специалисты комитета, областного Фонда поддержки предпринимательства, муниципальных организаций поддержки и сами предприниматели – получатели грантов. На своих примерах они показывают, как «работает» господдержка.
Многие проекты, получившие грантовую поддержку в Ленинградской области в 2023 году, а их более 100, активно реализуются. Большинство из 37 грантополучателей 2022 года завершили проекты и развивают бизнес дальше. В настоящее время в центре «Мой бизнес» уже начался цикл обучающих программ для будущих получателей грантов.
Смотрите здесь видеорепортаж ТРК «Кириши» о новой пекарне и о бизнесе Дарьи Овчинниковой.
Новое на сайте:
- График выплаты пенсий, ЕДВ и социальных выплат в мае 2024 года через отделения почтовой связи почтамтов Ленинградской области
- График выплаты пенсий, ЕДВ и социальных выплат в мае 2024 года в отделениях почтовой связи Санкт-Петербурга
- В 2023 году Отделение СФР по Санкт-Петербургу и Ленинградской области компенсировало расходы на охрану труда свыше 1 тысячи предприятиям региона
- Свыше 9 тысяч пенсий по инвалидности назначило Отделение СФР СПб и ЛО беззаявительно
- ИЗВЕЩЕНИЕ О внесении изменения в постановление Правительства Ленинградской области от 08.11.2021 № 706
- О внесении изменений и дополнений в решение Совета депутатов Пудомягского сельского поселения от 21.12.2023 № 237 «О бюджете Пудомягского сельского поселения Гатчинского муниципального района Ленинградской области на 2024 год и плановый период 2025-2026 г
- Решение № 263. Об утверждении Порядка определения размера платы за увеличение площади земельных участков, находящихся в частной собственности, в результате перераспределения таких земельных участков и земельных участков, находящихся в собственности Пуд
- Решение № 262. Об утверждении Порядка определения цены продажи земельных участков, находящихся в собственности Пудомягского сельского поселения Гатчинского муниципального района Ленинградской области, предоставляемых без проведения торгов
- Решение № 261. Об утверждении порядка определения размера арендной платы за использование земельных участков, находящихся в собственности Пудомягского сельского поселения
- Решение № 260. Об установлении границ территории осуществления территориального общественного самоуправления в Пудомягском сельском поселении
- Решение № 259. Об утверждении Порядка выдвижения, рассмотрения и реализации инициативных проектов в целях содействия участию населения в осуществлении местного самоуправления на территории Пудомягского сельского поселения
- Решение № 258. О внесении изменений в решение Совета депутатов Пудомягского сельского поселения от 22.03.2024 № 255 «Об утверждении Положения о территориальном общественном самоуправлении в Пудомягском сельском поселении
- Решение № 257. Об утверждении Порядка формирования фонда оплаты труда муниципальных служащих и фонда оплаты труда работников, замещающих должности, не являющиеся должностями муниципальной службы, Пудомягского сельского поселения
- Решение № 256. О внесении изменений и дополнений в решение Совета депутатов Пудомягского сельского поселения от 21.12.2023 № 237 «О бюджете Пудомягского сельского поселения Гатчинского муниципального района Ленинградской области на 2024 год и плановый пе
- Информация для пчеловодов и населения